Unser Angebot

CAPFRUIT bietet eine breite Palette feinster Produkte für Fachleute aus dem Bereich der Gastronomie (Bäcker, Eiscreme- und Schokoladehersteller, Konditoren, Köche und Caterer):

Ein „Classic“ Angebot an tiefgefrorenen Fruchtpürees mit nur 10 % Zuckerzusatz oder abhängig von der Sorte auch gänzlich ohne Zuckerzusatz sowie ohne Zusatz von Farbstoffen, Aromen, Konservierungsstoffen oder Verdickungsmitteln.

Eine „Elite“ Produktreihe, in der das gesamte Know-how von CAPFRUIT steckt.

Fruit'Elite „Grands Crus“ Püree mit auf besonderen Böden angebauten Fruchtsorten,

Fruit'Elite „Saveurs de Saison“, geprägt von der Fertigkeit unserer Geschmacksschöpfer, Früchte mit anderen raffinierten Komponenten zu kombinieren, Fruit'Elite „Fruits Secs“ Püree mit schmackhaften Nüssen.

Unser „Classic“ Püree-Sortiment umfasst nicht weniger als 49 verschiedene Früchte, davon 24 IQF (tiefgefrorene Früchte), 4 Coulis (Fruchtmus), 3 Sorten Zitruszesten und 10 Sorten Dekorfrüchte.